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小園割烹壽司(日本料理)
(07)251-2103~5
高雄市文武二街176號
(附免費停車場)


今天要來介紹位於
大同路與文武街交叉附近的40年日本料理老店「小園日本料理」。

有人說它是高雄日本料理界之寶,有人發現它的裝潢20多年來沒啥變化,有人喜歡坐在吧台享用師傅的創意料理......總之,是間推薦高雄人有機會務必要光臨一次的好店。

食材新鮮,功夫實在,又不缺創意!


這次是第二次光顧小園,從日本回來後,就跟同
病相憐(對日本料理的相思病)的Fred約好要去小園,延宕多時,好不容易成行。

因為小遲到(again~),所以點菜的任務就交給Fred,他似乎有備而來,呱啦呱啦地一直念,我都不知道他點了啥。


第一道上菜的是炸物,香氣十足,入口酥脆。






再來是鮭魚茶泡飯~~









我個人最喜歡點「揚出豆腐」了,真是走到哪兒點到哪兒。




重點來了!!!


下面這一大盤握壽司應該是本餐最貴的組合了,有烤牛肉、比目魚鰭肉、花枝、鮪魚...




(現烤的比目魚肉,入口即化的口感令人難忘,必點!~~不過注意,比目魚有很多部位,各部位口味略不同喔)



(有人說這張很像是毛毛蟲耶~~)


(顏色接近透明的花枝,嚼感很好)


(微炙的牛肉,香氣四逸~~比起之前熱愛的幕府壽司來說,當然是小園勝出!)


(甜蝦,比預期裡還要小一點,大概非季節吧!)



青菜是必點的,這應該是豆苗吧~~哇毋哉啦~~




烤牛肉






然後是烤秋刀魚~~這時候覺得已經到「極限」了。




然後,有一道菜讓我們等了非常久。

本來以為師傅忘記作,小姐還頻頻過來致意,說馬上好馬上好了...
看到出菜後,終於瞭解為何需要時間了~
這到「蔥花竹莢魚」真是一整個刀功了得嗄!







天氣很冷,來杯暖暖的清酒吧!





最後是水果跟甜品,實在飽到不行了,不過喝了小酒,通身溫暖啊!




這餐兩個人吃了1970元,所費不便宜,但應該比那些什麼井的便宜許多,跟實際在日本用餐比起來,也算是小巫一隻。

久久去一次小園,幸福咧!




我要說啊,最近幸福破錶了!!
希望體重不要一起來破錶~~~~




.更多小園的文章:A B C D


Posted by 光.點. at 痞客邦 PIXNET 留言(7) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (7)

Post Comment
  • TOTORO
  • 三更半夜不小心又逛到你這裡來,
    ㄟ害!看不到一半!
    我的巴豆就不聽使喚咕嚕咕嚕的給他叫了起來.........*&^%$#@!!
    再看下去可能就要去把泡麵拿出來了........&^%$$#@!!
    所以我要趕快睡覺去了!
    看看夢裡可不可以~
    一口嗿著微焦的比目魚握壽司一邊啜著暖暖的sake........^_^
  • 其實我故意要晚上放耶
    感覺讓人家肚子咕嚕咕嚕
    粉開心哩ㄎㄎ(壞~)

    天冷的時候
    喝一杯暖暖的sake真是重要啊!
    那天喝完就去大統的超市搬了兩瓶回家備用

    光.點. replied in 2008/12/11 09:02

  • Fred
  • XDDDDDDDD

    好吃~~~
  • 衝啊
  • 看到日本美食節目常見的「竹莢魚」了
    有了這魚
    就覺得有日本料理的真實感ㄋㄟ

    我好像有去小園吃過一次
    不過太久了
    早已忘了什麼滋味了......
  • Fred
  • 對! 我就是看了日本節目介紹, 才特別點那道菜的 XDDDDD

    竹筴魚眼睛大大的, 真是好吃的可愛~~~~
  • 光點
  • 其實我有考慮過,
    吃素的朋友看到應該會難過吧!
    (阿門~阿拉~阿彌陀佛~~對喔?為甚麼都是"阿"開頭勒)

    不過,能夠吃到日本美食節目裡看到的蔥花竹莢魚
    還是物超所值啦。

  • 衝啊
  • 「竹筴魚眼睛大大的, 真是好吃的可愛~~~~ 」
    阿密頭猴~
    施主這樣形容
    叫人以後怎麼捨得吃這
    有著「水汪汪的大眼睛.眼淚在眼眶裡打轉的」------魚

  • lament
  • 借分享~謝謝^^

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