小園割烹壽司(日本料理)
今天要來介紹位於大同路與文武街交叉附近的40年日本料理老店「小園日本料理」。
有人說它是高雄日本料理界之寶，有人發現它的裝潢20多年來沒啥變化，有人喜歡坐在吧台享用師傅的創意料理......總之，是間推薦高雄人有機會務必要光臨一次的好店。
食材新鮮，功夫實在，又不缺創意！
這次是第二次光顧小園，從日本回來後，就跟同病相憐(對日本料理的相思病)的Fred約好要去小園，延宕多時，好不容易成行。
因為小遲到(again~)，所以點菜的任務就交給Fred，他似乎有備而來，呱啦呱啦地一直念，我都不知道他點了啥。
第一道上菜的是炸物，香氣十足，入口酥脆。
再來是鮭魚茶泡飯～～
我個人最喜歡點「揚出豆腐」了，真是走到哪兒點到哪兒。
重點來了！！！
下面這一大盤握壽司應該是本餐最貴的組合了，有烤牛肉、比目魚鰭肉、花枝、鮪魚...
（現烤的比目魚肉，入口即化的口感令人難忘，必點！～～不過注意，比目魚有很多部位，各部位口味略不同喔）
（有人說這張很像是毛毛蟲耶～～）
（顏色接近透明的花枝，嚼感很好）
（微炙的牛肉，香氣四逸～～比起之前熱愛的幕府壽司來說，當然是小園勝出！）
（甜蝦，比預期裡還要小一點，大概非季節吧！）
青菜是必點的，這應該是豆苗吧～～哇毋哉啦～～
烤牛肉
然後是烤秋刀魚～～這時候覺得已經到「極限」了。
然後，有一道菜讓我們等了非常久。
本來以為師傅忘記作，小姐還頻頻過來致意，說馬上好馬上好了...
天氣很冷，來杯暖暖的清酒吧！
最後是水果跟甜品，實在飽到不行了，不過喝了小酒，通身溫暖啊！
久久去一次小園，幸福咧！
我要說啊，最近幸福破錶了！！
希望體重不要一起來破錶～～～～
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美的冒泡泡 (2)
